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来源: 南方日报网络版     时间:2019-11-21 08:13:46

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燕窝要经常吃、长期吃才真的能起到滋补的功效。燕窝其实就是燕子用口水筑的巢穴,只因为天然产量极少而以稀为贵。中

燕窝要经常吃、长期吃才真的能起到滋补的功效

燕窝其实就是燕子用口水筑的巢穴,只因为天然产量极少而以稀为贵

中国人从唐朝开始吃燕窝,贪其清润滋补,旧时只有达官显贵才享用得起

优质燕窝口感细腻爽滑,汤水中如有黏性,往往是涂过胶或加过增稠剂

不同等级品种的燕窝有不同的口感:特等燕盏Q滑柔顺;洞燕入口会稍觉粗糙,不够软滑;屋燕相对较干净,杂质少,浸炖时间较短,口感更滑

燕窝的关键成分是水溶性蛋白,所以始终是女人的心头之好,因其滋阴养颜,常吃能保养肌肤,使其滋润、光滑、富有弹性

燕窝另一大奇功是润肺,治虚损、咳痰喘,抽烟熬夜的人常吃会得到缓解

妇女在怀孕期间食用燕窝,可促进人体组织生长,提高免疫力,还能增强新生儿的抵抗力

因为燕窝的天然成分都是人体极需要的营养素,补而不燥,所以一年四季都可以食用

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